Bahan-bahannya
2 biji bawang putih ditumbuk
2 biji bawang merah ditumbuk
ikan bilis sedikit ditumbuk
udang kering ditumbuk
kicap
lada kering dipotong halus
2 sudu lada kisar
garam secukupnya
kacang panjang dipotong serong
400gm soon
10 keping tempe dihiris halus
10 biji kentang dipotong dadu
caranya:
campurkan ke semua bahan yang ditumbuk.tumis bahan yang ditumbuk hingga naik bau dan warna kekuning kuningan.masukkan kacang panjang,tempe,kentang dan soon.goreng dan gaul hingga rata.masukkan garam secukup rasa..
No comments:
Post a Comment